2016. február 11., csütörtök

Huppancs, pánkó, krepli, siska, pampuska és megannyi álnév, bizony nem mást rejtenek mind, mint a népszerű farsangi csemegét: a fánkot

Az Értelmileg Akadályozottak tagozatának minden nebulója lelkesen készül a pénteki (február 12.) farsangi mulatságra. Egész héten szól Gryllus Maszkabálja, csúfolódókat, csujogatókat tanulgatunk, szorgos kezek dolgoznak a jelmezeken nagy titokban. (Számomra még mindig hihetetlen, hogy az osztályok féltve őrizgetik a titkot, hogy ki mivé alakul át farsangkor.) 
Izgalommal vegyes misztikusan bohém hangulat jellemzi a hetünket...


A Készségfejlesztő Speciális Szakiskolában igyekeztünk az izgalmakat egy kicsit oldani a tankonyhai foglalkozásunkon. Február 10-én: Fogyókúra ide, vagy oda és…„nincsen farsang fánk nélkül” nap mottóját megválasztva, mi is elkészítettük ezt a hagyományos farsangi édességet. Tésztát dagasztottunk gyöngyöző homlokkal, bűvölve kelesztettünk, simogatva nyújtottunk, szaggattunk és… a forró olajban aranyló szalagos fánkjaink életre kelve táncoltak…
Finom illat, jó hangulat, sok nevetés nem is kell több, és igen! bebizonyosodott, hogy a konyhai munka is lehet kellemes időtöltés.J 
Szerencsére Orsi néni is benézett hozzánk és készített pár fotót bizonyítékként (Köszönjük Orsi néni!J), holnap jönnek a képek.

Addig is egy kis fánktörténeti ismertető a Pesti Zsibongóból itt:





















Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése